Ferdl's Butterschmalz aus bester Heumilch | 350g geklärte Butter im Glas
Grundpreis: 25,43 EUR/kg (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)➤ Aus 100% Heumilchbutter aus dem Bregenzerwald für den unverfälschten Geschmack
➤ Geklärte Butter = Butterschmalz | Selbstgemacht aus dem Hause Ferdl’s Käskear
➤ Perfekt zum Braten, Backen und Kochen – hoher Rauchpunkt, kein Spritzen
➤ Frei von Laktose und ohne Zusatzstoffe
➤ Verleiht deinen Gerichten den typischen feinen Buttergeschmack
➤ Nachhaltig im umweltfreundlichen Glas verpackt
Hergestellt im Bregenzerwald aus reinster Heumilchbutter, garantiert dieses Butterschmalz höchste Qualität und unverfälschten Geschmack. Dank der schonenden Herstellung bleibt das volle Butteraroma erhalten, ohne dass du dir Gedanken um Spritzen oder Anbrennen machen musst.
Mit einem hohen Rauchpunkt von ca. 205 °C eignet sich unser Butterschmalz besonders für das Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, bei denen es auf eine knusprige Kruste und feine Röstaromen ankommt. Auch beim Backen überzeugt es als geschmackvolle Alternative zu herkömmlicher Butter oder Margarine.
Füllgewicht: 350g Butterschmalz im Glas
Herkunft: Bregenzerwald, Österreich
Zutaten: 100% reine Heumilchbutter, frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Farbstoffen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald genießen
Tipp: Probiere unser Butterschmalz für Bratkartoffeln, knuspriges Schnitzel oder feines Gebäck – du wirst den Unterschied schmecken!
Jetzt bestellen und den feinen Geschmack von Ferdl’s Butterschmalz selbst erleben!
Grundpreis: 25,43 EUR/kg (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)➤ Aus 100% Heumilchbutter aus dem Bregenzerwald für den unverfälschten Geschmack
➤ Geklärte Butter = Butterschmalz | Selbstgemacht aus dem Hause Ferdl’s Käskear
➤ Perfekt zum Braten, Backen und Kochen – hoher Rauchpunkt, kein Spritzen
➤ Frei von Laktose und ohne Zusatzstoffe
➤ Verleiht deinen Gerichten den typischen feinen Buttergeschmack
➤ Nachhaltig im umweltfreundlichen Glas verpackt
Hergestellt im Bregenzerwald aus reinster Heumilchbutter, garantiert dieses Butterschmalz höchste Qualität und unverfälschten Geschmack. Dank der schonenden Herstellung bleibt das volle Butteraroma erhalten, ohne dass du dir Gedanken um Spritzen oder Anbrennen machen musst.
Mit einem hohen Rauchpunkt von ca. 205 °C eignet sich unser Butterschmalz besonders für das Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, bei denen es auf eine knusprige Kruste und feine Röstaromen ankommt. Auch beim Backen überzeugt es als geschmackvolle Alternative zu herkömmlicher Butter oder Margarine.
Füllgewicht: 350g Butterschmalz im Glas
Herkunft: Bregenzerwald, Österreich
Zutaten: 100% reine Heumilchbutter, frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Farbstoffen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald genießen
Tipp: Probiere unser Butterschmalz für Bratkartoffeln, knuspriges Schnitzel oder feines Gebäck – du wirst den Unterschied schmecken!
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Grundpreis: 25,43 EUR/kg (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)➤ Aus 100% Heumilchbutter aus dem Bregenzerwald für den unverfälschten Geschmack
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➤ Perfekt zum Braten, Backen und Kochen – hoher Rauchpunkt, kein Spritzen
➤ Frei von Laktose und ohne Zusatzstoffe
➤ Verleiht deinen Gerichten den typischen feinen Buttergeschmack
➤ Nachhaltig im umweltfreundlichen Glas verpackt
Hergestellt im Bregenzerwald aus reinster Heumilchbutter, garantiert dieses Butterschmalz höchste Qualität und unverfälschten Geschmack. Dank der schonenden Herstellung bleibt das volle Butteraroma erhalten, ohne dass du dir Gedanken um Spritzen oder Anbrennen machen musst.
Mit einem hohen Rauchpunkt von ca. 205 °C eignet sich unser Butterschmalz besonders für das Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, bei denen es auf eine knusprige Kruste und feine Röstaromen ankommt. Auch beim Backen überzeugt es als geschmackvolle Alternative zu herkömmlicher Butter oder Margarine.
Füllgewicht: 350g Butterschmalz im Glas
Herkunft: Bregenzerwald, Österreich
Zutaten: 100% reine Heumilchbutter, frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Farbstoffen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald genießen
Tipp: Probiere unser Butterschmalz für Bratkartoffeln, knuspriges Schnitzel oder feines Gebäck – du wirst den Unterschied schmecken!
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Butterschmalz – die ideale Alternative zu Butter
Anders als herkömmliche Butter ist Butterschmalz wasserfrei und hoch erhitzbar. Dadurch eignet es sich besonders gut zum Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, ohne zu verbrennen. Perfekt für knusprige Röstaromen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Wie wird Butterschmalz hergestellt?
Butterschmalz wird durch das langsame Erhitzen von Butter gewonnen. Dabei verdampft das enthaltene Wasser und die Milcheiweiße setzen sich ab. Diese werden dann sorgfältig entfernt, sodass nur das reine Butterfett übrig bleibt. Durch diesen Prozess entsteht ein hoch erhitzbares, laktosefreies Fett mit intensivem Buttergeschmack und langer Haltbarkeit. Unser Butterschmalz wird besonders schonend hergestellt, um das volle Aroma der Heumilchbutter zu bewahren.
Nachhaltig verpackt – Butterschmalz im Glas
Unser Butterschmalz wird bewusst in einem umweltfreundlichen Glas angeboten. Glas ist nicht nur nachhaltig und wiederverwendbar, sondern bewahrt auch den vollen Geschmack des Butterschmalzes. Damit leistest du einen Beitrag zur Reduzierung von Plastikmüll und setzt auf eine umweltschonende Alternative in deiner Küche.
Wie unterscheidet sich Butterschmalz von Ghee?
Oft wird Butterschmalz mit Ghee verwechselt – beide sind geklärte Butterprodukte, doch unser Butterschmalz bleibt besonders mild und behält das volle Butteraroma. Während Ghee in der ayurvedischen Küche verwendet wird, ist unser Butterschmalz ideal für traditionelle österreichische Gerichte, feines Gebäck oder zum Verfeinern von Saucen.
100% Heumilchbutter für echten Geschmack!
Unser Butterschmalz wird ausschließlich aus hochwertiger Heumilch-Sennerei-Butter hergestellt. Diese Butter ist bekannt für ihren intensiven, natürlichen Geschmack und wird besonders schonend verarbeitet. Erfahre mehr über unsere Heumilch-Sennerei-Butter hier.
Haltbarkeit und Lagerung
Dank des geringen Wasseranteils ist Butterschmalz lange haltbar und benötigt keine Kühlung, solange es ungeöffnet bleibt. Nach dem Öffnen solltest du es jedoch kühl lagern, um die Qualität und den feinen Geschmack zu bewahren.
